陈永祥（1860～1938.3），清祥符县（今开封市）人。幼读私塾。光绪元年（1875）拜开封籍著名厨师陈凤琳、齐劳山（俗称齐老三）为师，学习烹饪技艺。陈、齐两位名师长期在河南巡抚署、开封知府署等官府任衙厨，是当时河南衙厨派的主要代表人物。他们均无后代，看陈永祥天资聪明，为人忠厚又勤奋好学，即视...[详细]
陈玉璋(1898～1976.7)，字寿石，又字梅村，号恬安老人，开封市人。住城内州桥街。出身贫苦，9岁入私塾，12岁丧父，母子3人艰难度日。清末民初，开封书坛名家辈出。陈玉璋酷爱书法，多次登门求教，但常被拒之门外，于是他发愤读书、刻苦练字。当时条件十分艰苦，无钱购买纸墨，他就在漆板上用黄土拌水写...[详细]
陈玉亭(1898～1970)，乳名小柱，河南省开封县袁坊乡南北店村人。陈自幼随父以种地和卖烧饼为业。常借卖烧饼之机随村"玩会班"学戏、排戏、演戏多至深夜。由于他天资聪敏，嗓子又好，班中李勤、刘恩便收其为徒，唱起戏来，并成为班中主要演员。 1915年夏，陈玉亭背着父亲到陈留县王建业的"德胜班"...[详细]
陈振声（1895～1988.12），开封市人。自幼读私塾，后随父陈永祥学厨艺。他勤奋好学，加之父亲严格要求，二十多岁便成烹饪高手。1924年11月至1938年6月开封沦陷前，先后在河南省长公署、河南省政府任主厨（总领厨）。省府各厅举办宴会亦常请他前去指导领厨。曾为河南省督办兼省长胡景翼做全羊席而...[详细]
陈子杰（1904～1931），原名贞实，字蔚贞，河南省尉氏县大营乡玉陈村人。生于一个没落的封建地主家庭。幼读私塾，后考入尉氏县立高等小学堂学习。1925年，他在开封河南省立第一中学读书时，接受革命思想熏陶。"五卅"惨案爆发后，为了声援上海工人、学生的革命斗争，他和师生一起上街-。同年秋，考入黄埔...[详细]
仇玉书（1830～1922），字子麟，清祥符县人。咸丰年间庠生，少林派名师。家境富裕，有烟坊、染坊、药铺、朱仙镇年画社、开封粮坊等生意，为商农书香之家。幼年受父母教诲，文武兼习。14岁时带艺投师少林，是少林寺武僧的俗家弟子。学习勤奋聪慧。4年后功成返乡，在原籍朱仙镇西15里仇店村家中的培英黉学屋...[详细]
蒿春和（1920—1945）开封县仇楼乡杨营村人。春和自幼父母双亡，家庭贫困，靠祖母讨饭度日。杨营村当时是共产党的游击区，在共产党革命斗争的影响下，于1945年6月，蒿春和串连本村贫苦农民桑浩然等8人成立“杨营村互助会”，春和任会长，先后在杨营，白庙等村发动贫苦农民向地主开展减租减息斗争。杨营恶...[详细]
崔淑英（1939.10～），〖HT〗女，开封市人。自幼随舅父赵新春（原开封杂技团团长）学艺。1953年进开封杂技团为钢丝、冰盘舞演员。她创新表演的"走钢丝"节目，在钢丝上骑单车摆柳、转伞、骑梯子，其难度当年在全国属领先水平。她表演的"钢丝"节目惊险、优美，观众赞誉"飘飘如仙，独具风采"。1957...[详细]
丹鹏晏（1888～1911.12），乳名根柱，回族，开封市人。丹鹏晏幼年丧父，兄妹4人靠母亲开一小茶馆勉强维持生活。常到小茶馆喝茶的一说书人，经常向人谈些绿林英雄豪杰除暴安良事迹。丹受其影响，想效法豪杰为民除害，便到东大寺内，拜武术名师李占发为师，习武学艺。清光绪年间，河南巡抚陈夔龙向农民增加税...[详细]
丁全福（1902～1972），回族，开封市人。自幼习武，身体魁梧，力大无比。二三十年代与弟全玉（号汉章）在河道街路南（今人民医院对面），开青干果行，以卖水果、瓜子为生，全玉坐店经营，全福挑担走街串巷叫卖。1933年10月，赴南京参加中华民国第五届运动会，获测力项目第一名。1935年10月，代表河...[详细]
丁豫麟（1838.7～?），字吉堂，清祥符县（今开封市）人。幼年从祥符县学廪生杨兰亭及门受业，读书过目不忘，尤喜书法。大字帖临颜真卿《颜家庙》碑、《八关斋》碑、《多宝塔》碑及行书《争座位》帖，刻苦研练、食古而化，达到不仅形似而又神似之境界。小字帖临《灵飞经》，其圆润端秀，精工尤为酷似原帖，至真伪...[详细]
翟启慧（1927.12～），女，满族，开封市人。中共党员。中国近代动物学主要奠基人秉志长女。1949年燕京大学生物系毕业。1950年开始先后在中国科学院水生生物研究所、昆虫研究所、动物研究所工作。1959～1961年被派往苏联科学院动物研究所和生化研究所进修。1979～1981年任美国明尼苏达大...[详细]
翟葆艺(1941.6—) 原名翟宝义，又名翟墨，河南尉氏人。擅长美术理论。1963年毕业于郑州大学中文系，1982年毕业于中国艺术研究院研究生部，获硕士学位。留研究院美研所。历任《中国美术报》、《美术观察》副主编，美术理论研究室主任，研究员，博士生导师，CI设计研究室主任，北京大学研究生...[详细]
段剑民(1899～1987)，字醒豫，河南省开封县城关镇老府庄人。系国民党知名人士，段剑民始祖段干木，为帝王师，祖父段振东，为国子监生，早逝，其父段拱宸，曾参加反清活动，辛亥年十一月又参加开封起义。 段剑民自幼寄居嵩山少林寺为僧，法名国汉，民国初年肄业于开封高等小学，取名立志，考入济汴中学，...[详细]
段留长（1957.3～），开封市人。出身烹饪世家。国家高级烹调师，河南名师。1974年3月～1976年6月毕业于开封市技工学校烹饪班，分配到百年老店开封又一新工作，曾任厨师长，接待众多国内外各界知名人士。原中国烹饪协会会长姜习，对他的厨艺倍加赞赏，特邀合影留念。1983年在北京举办的全国菜系展示...[详细]
段佩明（1915～），名嘉瓒，河南省杞县史庄人。幼读家塾，稍长读县立小学、中学。1933年在开封尚志职业中学求学时加入"反帝大同盟"。1934年应爱国人士、教授、杞县私立大同学校校长王毅斋之聘来校任教，与校内中共地下党员、进步教师等人以"挽国魂于童蒙"为己任，向学生进行爱国主义教育。1935年8...[详细]
杜继曾(1896～1972.5)，字省吾，别字省物，河南省杞县北万寨人。寓居开封，生于官绅之家。幼读家塾，继入官立高等小学、中学，学习勤奋，追求进步。"五四"运动中在开封与各校进步师生一起-，声援北平学生反帝反封建斗争。1920年入国立北平高等师范学堂，1921年12月12日参加北京学生--，反...[详细]
杜孟谟（1904～1974.9），名宏远，河南省杞县万寨人。生于官绅之家。1919年入私塾，受教师孟昭朴的影响，阅读《天演论》等进步书刊，关心时局的发展，后考入开封第二中学。 1923年暑假，杜孟谟回杞县和吴芝圃、韩绍棠、高炳坦、段镜三、靳豫九、张海峰等人在杞县黉学成立了两个组织：一个是"风...[详细]
杜秀芬（1935～），女，开封市人。1958年入开封市汴绣厂，曾任手绣车间组长。多年来一直致力于汴绣艺术和针法研究，代表作有《草原英雄小姐妹》、《少儿》、《县委书记的好榜样--焦裕禄》等。多次参加全国工艺美术展并荣获中国工艺美术百花奖、优质奖，省政府百花奖、优质奖等。参与绣制汴绣厂第一幅《清明上...[详细]